Ona je jedna od najbogatijih biljaka silicijumom u prirodi, a silicijum je veoma važan za kosu, kožu i nokte.
Zašto je silicijum važan za kosu
Pročitaj više >
.svg)
Evo šta se dešava:
Semenke prirodno sadrže fitinsku kiselinu (fitate).
Fitinska kiselina može da veže minerale kao što su:
Kada se semenke natapaju u vodi, deo fitinske kiseline se razgrađuje i minerali postaju lakše dostupni telu.
U suvoj semenki biljka je u stanju „mirovanja“.
Kada se semenka potopi u vodu:
To povećava:
Natopljene semenke su:
✔ mekše
✔ lakše za stomak
✔ manje nadimaju
Zbog toga ljudi sa osetljivim stomakom često bolje podnose natopljene semenke nego suve.
Posebno kod semenki koje su bogate mineralima, kao što su:
Natapanje može poboljšati koliko tih minerala telo stvarno iskoristi.
Uobičajeno pravilo:
Primer:
Ne moraju sve semenke da se natapaju.
Na primer:
💡 Zanimljiva stvar:
Kod semena bundeve, natapanje može dodatno povećati dostupnost cinka, a cink je jedan od ključnih minerala za:
Zato je seme bundeve često deo anti-hair loss ishrane.
Zašto je silicijum važan za kosu
Kada se kombinuju lan + bundeva + susam + suncokret, dobija se veoma jaka nutritivna kombinacija za hormone, kožu i kosu.
deja je da određene semenke sadrže lignane, cink, selen i zdrave masti koje pomažu telu da pravilno reguliše estrogen i progesteron.
